食安69项稽核体系

万事利食安69项稽核

除了严格遵守执行客户食品安全标准以外,万事利餐饮食安会成员还会根据69项稽核表对饭堂进行稽核整改,我司的食安部门人员也会不定期对饭堂进行突击检查,确认餐厅的经营达到食安标准,保障甲方人员的用餐安全。

食堂管理规范

通过标准的管理规范,可确保食堂厨房内各项操作流程清晰明确,减少食品污染和交叉感染的风险,提高食品安全水平,保障食品质量和食品安全。
还可以规范作业流程、强化员工管理、提升服务质量同时建立企业食堂专业高效的正面形象,增强员工对企业食堂的信任感和认可度。

-饭堂颜色管理方案
-操作规范化管理标准
-食品安全信息公示